カレー

皆さん、カレーは好きですか。

おそらく「嫌い｣と即答する人にあまり出会わない、この質問。
(でも、自分の人生で過去2人ほど、即答される方がいました)

そのくらい日本人はカレー好き。

勿論、私も例外ではありません。

大鍋に作りすぎたカレーも、朝、昼、晩
三日間ぐらい食べ続けても、全然平気です。

結婚する前は、
かなり凝っていて、書籍でスパイスを研究、
ブレンドし、本格的なカレーを作ったりしていました。

ただ、今はダイエットのため、少し自重しております。
カレー自体結構な油分もあるそうで、
なんといっても、ご飯を食べ過ぎる。

なので、家でカレーのときは、

キャベツの千切りにルーをかけたりしています。

それで、旨いのかといわれれば・・・・

それなりに

旨いといえば、カレーに納豆。
以外にいけます。

カレーに豆が入ってたりするのは、嫌いなんですが、
同じ豆でも、カレーに納豆は、旨いです。

たまに、
忙しいのか、好みなのか、熱々のご飯に、暖めていない冷たいカレーをかけて
食べる人もおられますが、
自分的には・・・・・・・・
人それぞれですが・・・・・・・
残りのカレーを暖める時も、中途半端にではなく、しっかり熱々に火を通さないと気がすみません。
これって、子供の頃からですね。出されて、ぬるいと感じると、もう一回暖めてもらうか
レンジでチン。

やっぱり、熱いカレーでないと。

ちょっと前、「冷やしカレー｣とかなんとか、のレトルトがあったけど、
最近、見ないしね。
売れなかったんですかねぇ。